冰糖李:產(chǎn)于北京延慶縣(現(xiàn)延慶區(qū))四海鎮(zhèn)永安堡村,已有100多年的歷史,原屬野生。 其果實紅中帶綠,果體圓潤、色澤鮮艷,干核、皮薄肉厚。單果重35到70克。果實內(nèi)有透明晶體,像冰糖一樣,味道香甜淳正,鮮美無比。該品種無論在山地還是在平原均表現(xiàn)生長良好,具有較強的耐旱力。硬核期較長,病蟲害較輕。