詳細(xì)說明
金煌芒,屬于芒果的一個品種。果實長19.9厘米,寬10.1厘米,厚8.9厘米,長橢圓形,果實特大,品質(zhì)上等;種子多胚;果實成熟期6~7月。主要分布在廣東、廣西、云南、福建、臺灣等?。▍^(qū))。特征特性平均果生915~1200克,...可達(dá)2400克;成熟果皮黃綠色;果肉橙黃色,味甜,纖維極少,肉質(zhì)細(xì)滑,可食率80.1%,可溶性固形物17.3%,含酸量0.10%,維生素C含量4.69毫克/100克果肉,較耐貯運。該品種樹勢強壯,花朵大而稀疏。在我國海南、云南、廣東、海南等省有少量種植。2分布狀況由臺灣省黃金煌先生選育出的品種。3用途金煌芒營養(yǎng)豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,同時具有抑制流感病毒的作用。
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