梨樹因分布范圍廣,因而物候期差別很大。就開花期而言,四川會理,梨樹一般于2月上中旬開花,吉林延邊5月中旬開花;鴨梨在湖南長沙于3月上旬開花,遼寧北鎮(zhèn)在5月上旬開花,各地花期相差近兩個月。同一地區(qū)栽培的梨樹,因種類、品種不同,物候期也有差異,從芽萌動到開花,秋子梨類品種最早,白梨類品種稍晚,沙梨類品種晚于白梨類,而以西洋梨品種為最晚,變動范圍約為10天左右。 花期管理 梨樹花期管理很重要,有花才有果,梨樹花期管理不當(dāng),或放任不管,易造成滿樹花、半樹果的現(xiàn)象,坐果率低,經(jīng)濟效益低,采用如下方法加強梨樹花期管理,可以提高坐果率,提高果實品質(zhì),提高經(jīng)濟效益。 花前追肥:花前期追肥可提高花芽質(zhì)量,并滿足開花所消耗的營養(yǎng),提高坐果率??捎诨ㄇ鞍雮€月施入以復(fù)合肥為主的速效肥,一般成年樹每株0.5-1千克,樹勢弱的樹可加1-2千克尿素,施肥量應(yīng)占全年的10-15%。 花前復(fù)剪:對修剪過輕,留花量較多的梨樹應(yīng)進行復(fù)剪,主要是疏除細弱枝,病枯枝,過密枝,調(diào)節(jié)果樹負載量,根據(jù)留果量確定留花量,一般留花量應(yīng)比預(yù)留果量多1-2倍,每個果臺只留1個花芽,疏除過多的花芽,對修剪反應(yīng)不敏感的不易成花的品種因生長枝甩放形成的一串花芽,要適當(dāng)短截,即可使結(jié)果枝靠近主干,又可促發(fā)生長枝,為以后結(jié)果做準(zhǔn)備。 疏花和人工授粉:梨樹花芽為復(fù)合芽,每花序多達5-18朵花、開花消耗樹體大量營養(yǎng),疏除多余的花,可使樹體營養(yǎng)供應(yīng)集中,提高坐果率,在花序分離時即可疏花,每個花序留1-2朵邊花。對自花結(jié)實率較低的品種,應(yīng)當(dāng)配置好授粉樹,未配置好授粉品種的,應(yīng)人工授粉,人工授粉應(yīng)在授粉前2-3天采集適宜授粉的品種成年樹上充分膨大的花蕾或剛剛開放的花朵,采取花藥,烘干出粉,集中人力于始盛花期人工點授。 花期噴硼:硼能促進花粉管的萌發(fā)與伸長,促進樹體內(nèi)糖分的運輸,花期噴硼能提高梨樹的坐果率,可于花開25%和75%時各噴1次0.3-0.5%的硼砂(酸)溶液,加0.3-0.5%的尿素,開花需要大量磷、鉀元素加噴或單噴0.3%的磷酸二氫鉀溶液,也可提高坐果率。 花期防霜凍:梨樹開花早,花期多在晚霜前,極易受晚霜危害,梨花受凍后,雌花蕊變褐,干縮,開花而不能坐果,防霜的辦法有以下幾種:
1.花前灌水,能降低地溫,延緩根系活動,推遲花期,減輕或避免晚霜的危害。