江梅，其花單瓣，花瓣為5瓣，呈白、粉、紅等單色，花萼為紫色或紫綠相間。有的江梅品種花瓣較小而花絲較長(zhǎng)，可形成長(zhǎng)須的優(yōu)美花型。江梅型梅花一般是一花一果，是最常見的梅花，具有重要的觀賞價(jià)值及藥用價(jià)值。梅花又名"五?；?quot;，象征著快樂、幸福、長(zhǎng)壽、順利、和平，是中華民族的精神象征。