銀杏 樹(shù)高大挺拔，葉似扇形。冠大蔭狀，具有降溫作用。葉形古雅，壽命綿長(zhǎng)。無(wú)病蟲(chóng)害，不污染環(huán)境，樹(shù)干光潔，是著名的無(wú)公害樹(shù)種、有利于銀杏的繁殖和增添風(fēng)景。適應(yīng)性強(qiáng)，銀杏對(duì)氣候土壤要求都很寬范?？篃焿m、抗火災(zāi)、抗有毒氣體。銀杏樹(shù)體高大，樹(shù)干通直，姿態(tài)優(yōu)美，春夏翠綠，深秋金黃，是理想的園林綠化、行道樹(shù)種?？捎糜趫@林綠化、行道、公路、田間林網(wǎng)、防風(fēng)林帶的理想栽培樹(shù)種。被列為中國(guó)四大長(zhǎng)壽觀賞樹(shù)種（松、柏、槐、銀杏）。

　　中國(guó)不僅是銀杏的故鄉(xiāng)，而且也是栽培、利用和研究銀杏**早、成果**豐富的國(guó)家地區(qū)之一。古往今來(lái)，無(wú)論是銀杏栽培面積，還是銀杏產(chǎn)量，中國(guó)均居世界首位。從現(xiàn)存古銀杏樹(shù)的樹(shù)齡來(lái)看，中國(guó)商、周之間即有銀杏栽植。

　　銀杏是中國(guó)特有而豐富的經(jīng)濟(jì)植物資源。外種皮可提栲膠。木材淺黃色，細(xì)致，輕軟，供建筑、家具、雕刻及其它工藝品用。又為庭園樹(shù)、行道樹(shù)。種子含有氫氰酸、組胺酸、蛋白質(zhì)等。種仁供食用，多食中毒，中醫(yī)學(xué)上以種子和葉可以入藥，性平、味苦澀，有小毒。