丁香即丁香屬,又稱紫丁香屬,是原產(chǎn)于印度尼西亞的一種香料,又指丁香屬植物樹上的花蕾,又名丁子香。丁香是落葉灌木或小喬木,主要分布于亞熱帶亞高山、暖溫帶至溫帶的山坡林緣、林下及寒溫帶的向陽灌叢中。我國約20余種,產(chǎn)地在西南部至東北部,大部供觀賞用,有些種類的花可提制芳香油,亦為蜜源植物,木材供建筑和家具用。在法國,“丁香花開的時(shí)候”意指氣候**好的時(shí)候。在西方,該花象征著“年輕人純真無邪,初戀和謙遜”。