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![]() 木瓜簡(jiǎn)介: 木瓜是我國(guó)野生果木之一。藥材鑒別特征:呈縱剖對(duì)半的長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)4-9cm,寬2-5cm,厚1-2.5cm外表面紫紅色或紅棕色,有不規(guī)則的深皺紋;剖面邊緣向內(nèi)卷曲,果肉紅棕色,中心部分凹陷,棕黃色。種子扁長(zhǎng)三角形,多脫落,質(zhì)堅(jiān)硬。氣微清香,味酸。李時(shí)珍《本草綱目》中記載,木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò)。治腰酸背痛,降血壓。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:木瓜富含有十七種以上氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)元素,有抗菌消炎,舒筋活絡(luò),軟化血管,抗老養(yǎng)顏,驅(qū)風(fēng)止痛消腫,并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富,有百益而無(wú)一害的果品。產(chǎn)于四川、可南、安徽、江蘇、浙江、湖北等地。 木瓜用途及前景1、木瓜的用途十分廣泛??梢约庸つ竟显?、木瓜汁飲料、木瓜罐頭、果醬、果凍、果酸、果酒及風(fēng)味菜等多種食品。醫(yī)藥上,木瓜飲片、木瓜沖劑、木瓜蛋白酶等產(chǎn)品。在保健方面開(kāi)發(fā)了木瓜洗面奶、護(hù)膚霜,木瓜降脂、降糖茶和木瓜食用纖維素等產(chǎn)品。 木瓜作為綠化樹(shù)種,其生態(tài)效益也十分明顯。木瓜為落葉半喬木或灌木,支干強(qiáng)壯,根系發(fā)達(dá),在防風(fēng)固沙、防止水土流失和抗病蟲(chóng)害等方... [詳細(xì)介紹] |