桂花鱸是順德市名優(yōu)養(yǎng)殖品種之一，經(jīng)濟效益（除去年今春由于受到加洲鱸價低沖擊外）以往一直都比效理想，市場價格與其它養(yǎng)殖品種相比較，也較為穩(wěn)定，每年六月份，每市斤常達到３０多元。今年整個順德市桂花鱸養(yǎng)殖面積達１７０００多畝。桂花鱸養(yǎng)殖技術(shù)，該市大多數(shù)養(yǎng)殖戶都比較熟悉，只是防病、治病、水質(zhì)管理方面還是存在一些問題，因此，養(yǎng)殖戶常說：“桂花鱸病多，風(fēng)險大”。筆者根據(jù)自己生產(chǎn)實踐中的體會，提出了以下有效解決方案： 　　

一、原因分析 　　

１、桂花鱸患病，某些病原常來自飼料活魚。我們曾檢查：

①未放入桂花鱸塘的飼料魚。

②桂花鱸同塘的飼料魚。檢查結(jié)果，其病原基本相同，例如：在桂花鱸鰓部檢查到的車輪蟲和斜管蟲，也可在飼料魚鰓部檢查到。所以筆者認為飼料魚是桂花鱸某些病原傳染的主要途徑。 　　

２、飼料魚消毒不徹底。雖然多數(shù)養(yǎng)殖戶，投放飼料魚時也有消毒，但由于飼料魚密度大，消毒時間長了，唯恐缺氧死亡，故縮短消毒時間，一般只有１０多分鐘就終止消毒，還未殺滅鰓部寄生蟲，尚未達到消毒目的就放入桂花鱸塘，結(jié)果把寄生蟲也傳染給桂花鱸。 　　

３、養(yǎng)殖桂花鱸需要不斷投喂飼料魚，當飼料魚帶病而又未經(jīng)徹底消毒就放入桂花鱸塘?xí)r，必然把病傳染給桂花鱸。投喂飼料魚次數(shù)越多，桂花鱸病害發(fā)生頻度相應(yīng)也越大，用藥防病治病隨之亦多。其結(jié)果必然損害魚體，影響水體生態(tài)平衡，導(dǎo)致水質(zhì)變壞。這樣，桂花鱸病多就必然了。 　　

二、解決辦法：嚴把飼料活魚不帶病進入桂花鱸養(yǎng)殖塘，這是減少桂花鱸病害的關(guān)鍵。

要做好這個工作：

第一，凡飼料魚放入桂花鱸塘?xí)r，先檢查飼料魚是否帶病，無病才放入塘。

第二，放入桂花鱸塘的飼料魚要徹底消毒，最好辦法是配備一個小塘（約２—３畝）作為飼料魚消毒之用，這樣消毒時間可長些，徹底些，同時由于每次消毒不在桂花鱸塘進行，避免桂花鱸及其同塘水體受消毒藥物的影響。

這個方法我們曾介紹給某些養(yǎng)殖戶，實踐結(jié)果證明：這樣做桂花鱸發(fā)病少、生長好，養(yǎng)殖水質(zhì)、水色也較好。而且桂花鱸塘需要換水時，可直接使用配套消毒小塘的水，不受河涌水體病菌多，水質(zhì)差不能直接使用的影響。