沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木，其特性是耐旱，抗風沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。國內分布于華北、西北、西南等地。 
種植時間
　　種植沙棘春秋兩季均可。一般春季在4月-5月上旬，秋季在10月中下旬-11月上旬，樹木落葉后，土壤凍結前。秋季栽植的苗木，第二年春天生根發(fā)芽早，等晚春干旱來臨時樹已恢復正常，增強了抗旱性，秋季種植比春季種植效果好。 
種植密度
　　每畝（666平方米）300株。株行距1.5米X2米。沙棘樹是雌雄異株，雌雄比例是8：1。樹穴的規(guī)格樹苗的大小而定，一般為直徑35cm，深35cm。苗齡是二年生的嫩枝扦插苗為好。 
種植方法
　　栽樹時就怕窩根，如根系偏長，可適當修剪，使根長保持在20-25CM即可。在填土過程中要把樹苗往上輕提一下，使根系舒展開。適量澆水。樹穴填滿土后，適當踩實，然后在其表面覆蓋5-10CM松散的土。 
生長管理
　　沙棘的生長分四個階段：幼苗期、掛果期、旺果期、衰退期。定植后二年內，以地下生長為主，地上部分生長緩慢。3-4年生長旺盛，開始開花結果。成年沙棘樹高2-2.5米，冠幅在1.5-2米。第五年進入旺果期。由于土壤條件和管理的不同，進入衰退期的時間也不一樣，一般樹齡15年后進入衰退期。 
生長剪枝
　　沙棘長到2-2.5米高時剪頂。修剪的要點是：打橫不打順，去舊要留新，密處要修剪，缺空留旺枝，清膛截底修剪好，樹冠圓滿產量高。