由于獼猴桃在其長期系統(tǒng)發(fā)育過程中形成了“三喜”、“五怕”的特性，因此在園址選擇上應(yīng)充分考慮獼猴桃對環(huán)境條件的要求，重點應(yīng)考慮的條件是：
第一，氣候條件。氣候溫暖，雨量充沛，空氣濕度較大，背風(fēng)向陽，無早、晚霜危害，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑的地方最好。

第二，土壤條件。土層深厚肥沃，通透性良好，微酸性至酸性，地下水位1米以下，排灌方便的地方最佳。

第三，社會經(jīng)濟(jì)條件。果園應(yīng)建在交通運(yùn)輸方便的地方，以便所需材料和設(shè)備能及時運(yùn)進(jìn)和果實產(chǎn)品能迅速外運(yùn)。此外，要有一定的發(fā)展規(guī)模，并具有相應(yīng)的資金投入和技術(shù)保證。

總之，在考慮建園之時，必須做到“五要”：要有發(fā)展的積極性，要有適宜的生態(tài)條件，要有一定的發(fā)展規(guī)模，要有相應(yīng)的投資能力，要有切實可行的技術(shù)保障。

蒼溪獼猴桃適宜在海拔400～1200m的丘陵、山地種植。宜在10?！?5。坡度的丘陵、山地建園。以大棚架為宜，冬季重度修剪，及時更新復(fù)壯。重施基肥，大水大肥，及時灌溉，忌忽干忽濕，以防裂果。授粉品種‘磨山4號’，雌雄株比例6～8：1。種植密度840彬hm2。

蒼溪獼猴桃果實紅色這一特殊性狀非常穩(wěn)定。而中國國內(nèi)其它地方和新西蘭培育的蒼溪獼猴桃果肉顏色表現(xiàn)出不穩(wěn)定，紅色變異很大，年際間、株與株間均不穩(wěn)定。

蒼溪獼猴桃品種果實已大大超過檢索中國國內(nèi)文獻(xiàn)中報道的獼猴桃品種的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美。其主要內(nèi)含物優(yōu)于省內(nèi)外幾個主要栽培品種。

蒼溪獼猴桃品種果實較大，整齊度高，平均單果重92.5克,最大單果重150克，與新西蘭皇家科學(xué)院園藝與食品研究所（以軟棗獼猴桃為母本，黑蕊獼猴桃為父本進(jìn)行雜交）培育出的蒼溪獼猴桃（果實大小為10克左右）相比，單果重提高了近10倍。蒼溪獼猴桃果實整齊、變異系數(shù)較小為12.5％，海沃特果實變異系數(shù)為14％，高于“紅陽獼猴桃”品種。

選擇山區(qū)交通便利、光照充足、靠水源，雨量適中、濕度稍大地帶，疏松、通氣良好的沙質(zhì)壤土或沙土，或富含腐殖質(zhì)的疏松土類的丘陵山地作建園地為佳。場地確定后，先規(guī)劃道路、排灌系統(tǒng)以及肥料管理房等，然后規(guī)劃種植地通氣暗溝。