石榴樹(shù)樹(shù)屬亞熱帶，溫帶果樹(shù)，溫度達(dá)到—19℃以下時(shí)就會(huì)出現(xiàn)凍害。由于樹(shù)體抗寒性的差異，即使溫度高于受凍溫度，有的石榴樹(shù)也會(huì)出現(xiàn)凍害。因此，加強(qiáng)管理，提高石榴樹(shù)的抗寒能力，抵御寒流的侵襲是非常重要的。
    1.樹(shù)干培土：在土壤結(jié)凍前，結(jié)合中耕對(duì)樹(shù)根頸部培土，厚度20～40厘米，春節(jié)萌芽前去除。

    2.果園覆草：入冬前后，結(jié)合果園除草，將草直接覆蓋在園內(nèi)，厚度15厘米。

    3.樹(shù)干涂白：入冬前結(jié)合清園進(jìn)行。涂白液可由清水、生石灰、硫磺粉、食鹽、植物油配制而成，比例為200∶100∶10∶10∶1。將涂白液對(duì)樹(shù)體主干及主枝基部均勻涂刷。

    4.熏煙：在園內(nèi)用玉米秸稈(須粉碎)、鋸末等熏煙升溫防凍，一般每畝3～4個(gè)火堆即可升溫3～4℃。注意不要引燃，材料過(guò)干可適當(dāng)噴水，以冒濃煙最好。

    5.應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：為防止花期發(fā)生凍害，可在早春發(fā)芽前噴布萘乙酸，推遲花期。

    6．塑料膜包裹：塑料膜有一定透氣性，可以防止水分蒸發(fā)和提高溫度。對(duì)易受凍的幼樹(shù)，可以用塑料薄膜包扎起來(lái)。對(duì)防止凍害和抽條有良好的作用。但石榴樹(shù)多針刺，易扎破薄膜，應(yīng)先包草，外包塑料薄膜。