1、園地選擇：選擇交通方便、向陽性較好、離柏樹較遠(yuǎn)的地方建園，梨對土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，但仍以深厚肥沃、保水保肥力強(qiáng)、ph值在6―6.5左右的微酸性沙壤土***。

2、果園改土：由于梨根系較淺，須根發(fā)達(dá)，所以應(yīng)對土壤進(jìn)行改土，可采用挖長、寬、深各0.6米的定植坑，壓綠施基肥，以提高土壤的透氣性和肥力，對于平地或粘性土，應(yīng)每隔4行開40厘米寬、50厘米深的排水溝。

3、育苗定植

①育苗：多用嫁接法，芽接或枝接均可，砧木主要是杜梨和豆梨，砧木實(shí)生苗前期生長較慢，而當(dāng)年芽接時(shí)要求砧木粗度至少在0.6厘米以上，生產(chǎn)上可對砧木苗采取勤施肥水，適期摘心和噴布百萬分之五十赤霉素溶液等措施，促進(jìn)砧木苗加速增粗，以提高嫁接率。

②定植：苗木以落葉后秋栽為宜，秋栽苗木成活率高，緩苗期短，第二年生長旺盛，如遇冬旱缺水，則宜春栽，選擇生長健壯，主干端直，高度80厘米以上，整形帶有8個(gè)以上飽滿芽苗木，剪掉主根將根系分布均勻，放入坑內(nèi)，壓土應(yīng)蓋到根頸部為宜，澆足定根水，栽后若長處于干旱應(yīng)繼續(xù)澆水。栽植密度依樹冠大小而異。

梨樹的修剪方法

1、幼齡期：除按整形要求培養(yǎng)各級骨干枝外，其余枝條要掌握少疏多留，以盡量擴(kuò)大結(jié)果部位。同時(shí)積極培養(yǎng)大、中、小各類結(jié)果技組。培養(yǎng)結(jié)果技組時(shí)，...年對生長枝留4-6芽（中國梨）或留6-8芽（洋梨）短截，第二年對先端長枝去強(qiáng)留弱，后部即能形成短枝花芽開花結(jié)果。對所留長枝繼續(xù)留4-6芽或6-8芽短截，即可形成良好的結(jié)果枝組。對生長勢強(qiáng)，花芽較難形成的品種，宜采用先放后縮的方法培養(yǎng)技組。枝條經(jīng)長放后，生長勢轉(zhuǎn)緩，待后部形成花芽后，再進(jìn)行回縮或短截。

2、初果期：樹形已基本形成，此時(shí)應(yīng)對中心干落頭開心，控制樹高并改善上層光照條件。同時(shí)逐步清理各類輔養(yǎng)枝。

3、盛果期：為穩(wěn)定產(chǎn)量，單株或單位面積上每年應(yīng)保持一定的總枝量，其中長枝應(yīng)占10％-15％，并在樹冠內(nèi)外分布均勻。當(dāng)枝組上果枝較多時(shí)，除適當(dāng)回縮外，可按預(yù)備枝與結(jié)果枝（2-3）：1的比例剪留果枝。做到大年樹重剪長、中果枝，留作預(yù)備枝，同時(shí)輕剪生長枝促使成花，小年樹基本不剪果枝，并充分利用中、長果枝和膠花芽枝結(jié)果，同時(shí)重剪生長枝，促使來年生長新梢而少形成花芽，減少大年的成花量。當(dāng)骨干膏角度開張過大，致枝頭下垂或大、中型枝組結(jié)果部位外移嚴(yán)重，后部光禿時(shí)，要及時(shí)回縮疏枝，抑前促后，使更新復(fù)壯，維持樹勢，延長盛果年限。

4、衰老期：梨樹內(nèi)膛容易發(fā)生徒長技，可用來形成新樹冠，繼續(xù)結(jié)果。缺乏適當(dāng)?shù)耐介L枝時(shí)，可選骨干枝的適當(dāng)部位進(jìn)行露骨更新、剪鋸口下應(yīng)留角度適宜的領(lǐng)頭枝，加以短截，其下枝條也相應(yīng)地進(jìn)行短截，以提高復(fù)壯能力。梨隱芽壽命長，數(shù)量多，樹冠更新的效果好。

梨樹的水肥管理

1、水分管理：梨的需水量較大，生長期雨量分布不勻的地方均需灌溉，才能保證豐產(chǎn)，7-8月高溫季節(jié)，常有旱象發(fā)生，引起葉片萎蔫和落果，在這些時(shí)期中均應(yīng)保證供水良好，缺乏灌溉條件的梨園則應(yīng)加強(qiáng)保墑措施。

2、施足基肥：基肥以有機(jī)肥為主，化肥為輔，用量占全年施肥量的40%左右，基肥秋施比春施好，早秋施比晚秋和冬季施好。

①此時(shí)正是秋根生長高峰，能使傷根早愈合，并促發(fā)大量新的吸收根。

②可促進(jìn)秋根吸收和秋葉光合作用，增加貯藏營養(yǎng)水平，提高花芽質(zhì)量和枝芽充實(shí)度，從而提高抗寒力，效果極佳。

③有機(jī)肥秋施，經(jīng)過冬春腐熟分解，肥效能在春季養(yǎng)分最緊張的時(shí)期，得到***的發(fā)揮。而若冬施或春施，肥料來不及分解，易導(dǎo)致春季需肥時(shí)有勁使不上，秋梢旺長的現(xiàn)象。

3、合理追肥

①花前追肥：多在早春后開花前施用，能促進(jìn)萌芽，使開花整齊，減少落花落果，促進(jìn)新梢健壯生長，施用的肥料以氮肥為主，約占年施肥量的20%左右，若基肥的施用量較高或冬季施用的基肥，花前肥可不施或少施。

②花后追肥：多在謝花之后施用，能有效提高坐果率、改善樹體營養(yǎng)、促進(jìn)果實(shí)前期的快速生長，用量約占年施用量的10%左右。

③實(shí)膨大期追肥：在果實(shí)再次進(jìn)入快速生長期之后施用，此時(shí)追肥對促進(jìn)果實(shí)的快速生長，促進(jìn)花芽分化，為來年生產(chǎn)打好基礎(chǔ)具有重要意義，施肥用量約占年施用量的20%-30%。