麥冬又名沿階草、書帶草、麥門冬、寸冬，為百合科沿階草屬多年生常綠草本植物。須根較粗壯，根的頂端或中部常膨大成為紡錘狀肉質小塊。以塊根入藥。

生長環(huán)境

麥冬宜稍濕潤的土壤環(huán)境，需水分較多，除栽植后應及時灌水（定根水）浸潤田土，促進幼苗迅速發(fā)出新報外，5月上旬，天氣旱熱，土壤水分蒸發(fā)快，亦應及時灌水，如遇冬春干旱，則應在2月上旬前灌水1～2次，以促進根塊生長。

地理分布

主產于四川、浙江。沿階草除東北外，大部分省區(qū)都有分布；麥冬分布于江西、安徽、浙江、福建、四川、貴州、云南、廣西等地。