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【品種全稱】：紙皮核桃苗

【皮殼厚度】：0.5～0.8mm

【干果重量】：12～14.7g

【投產(chǎn)時間】：定植后第5年

【盛產(chǎn)產(chǎn)量】：800-1000斤

【品種簡介】：紙皮核桃，又名露仁核桃，無性系，分布海拔是1700～2400米。樹勢中庸，一般內(nèi)膛較充實。每平方米的冠影產(chǎn)仁達190多克。

堅果扁卵圓形，兩端漸尖，頂部較長，達8毫米，三徑平均值為3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外殼麻點多、深、小，縫合線較窄，較隆起，緊密；單果平均重量14.7克；殼厚0.5至0.8毫米；內(nèi)隔和內(nèi)褶退化，較薄，紙質(zhì)，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁飽滿，黃白色，味香，脂肪含量72.89%，為不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)含量12.49%，同時富含鈣和鉀的微量元素，維生素含量較高。中國紙皮核桃的產(chǎn)地主要在和新疆，由于氣候土壤和海拔的原因，新疆紙皮核桃產(chǎn)量以及品質(zhì)比品種略高。

高品質(zhì)紙皮核桃挑選方法：

一挑個頭：和其他產(chǎn)品不同，核桃并非是越大越好，掛果時間過長會導(dǎo)致果殼變厚，影響出仁率，同時會出現(xiàn)部分果實殼厚度無法達到紙皮核桃標(biāo)準(zhǔn)的情況。

二挑飽滿：飽滿果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。

三挑均勻：果實的顏色自然、大小圓整均勻。

四挑外殼：殼薄白凈，果仁易出殼，在目前市面上有不法商家販賣漂白核桃，并不是殼越白就越好，真正自然晾曬的核桃果實本身會略發(fā)黃，且有質(zhì)感的反光。

紙皮核桃味道鮮美好吃，但需要提醒的是，不論哪種核桃，都不可貪多，因其本身熱量較高，過多食用不能被充分吸收的話，會作為膽固醇儲存起來，結(jié)果適得其反。一般來說，每天吃四五個核桃果即可，同時應(yīng)適當(dāng)減少攝入其它脂肪，以免熱量過高。

我公司還出售其它各種苗木品種有：嫁接核桃苗、李子苗、獼猴桃苗、櫻桃苗、枇杷苗、葡萄苗、桃子苗、柏樹苗、桑樹苗、榿木苗、刺槐苗、香椿苗、銀杏樹苗等。

機器產(chǎn)品：核桃果及農(nóng)副產(chǎn)品烘干機、核桃去皮清洗機、植樹打坑機、道路掃地車等。

公  司：四川久億農(nóng)林開發(fā)有限公司

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