野薔薇是落葉灌木，高1-2主；枝細長，上升或蔓生，有皮刺。羽狀復葉；小葉5-9，倒卵狀圓形至矩圓形，長1-3厘米， 寬 0.8-2厘米，先端急尖或稍鈍，基部寬楔形或圓形，邊緣具銳鋸齒，有柔毛；葉柄和葉軸常有腺毛；托葉大部附著于葉柄上，先端裂片成披針形，邊緣篦齒狀分裂并有腺毛。傘房花序圓錐狀，花多數(shù)；花梗有腺毛和柔毛；花白色，芳香，直徑2-3厘米；花柱伸出花托口外，結(jié)合成柱狀，幾與雄蕊等長，無毛。薔薇果球形，徑約6mm，熟時褐紅色，萼脫落，花期4-5月，果熟9-10月。

薔薇花又名白殘花，自古就是佳花名卉。為薔薇科落葉小灌木野薔薇的花朵。 薔薇喜生于路旁、田邊或丘陵地的灌木叢中，分布于華東、中南等地。于5~6月間，當花盛開時，擇晴天采收，曬干作藥用。 薔薇花，花色很多，有白色、淺紅色、深桃紅色、黃色等，花香誘人。明代顧磷曾經(jīng)賦詩：“百丈薔薇枝，繚繞成洞房。蜜葉翠帷重，濃花紅錦張。張著玉局棋，遣此朱夏長。香云落衣袂，一月留余香。”詩中描繪出一幅青以繚繞、姹紫嫣紅的畫面。 薔薇花為薔薇科植物多花薔薇的花朵。分布于山東、河南、江蘇、安徽、新疆等地。5~6月花盛開時，擇晴天采收曬干即可。 食用功效 ： 有清暑化濕、順氣和胃、止血的功效。常用于治療暑熱胸悶、口渴、嘔吐、不思飲食、口瘡、口噤、腹瀉、痢疾、吐血及外傷出血等。 味甘、涼。清暑，和胃，止血。治療暑熱吐血，口渴，瀉痢，瘧疾，刀傷出血。 現(xiàn)代研究：薔薇花，含黃芪甙，揮發(fā)油。