嘉寶果(俗稱)『樹葡萄』又名擬愛神木、美味熱帶葡萄，俗稱『樹葡萄』屬桃金娘科，常綠灌木或灌叢，樹高與樹冠可達(dá)10~12公尺(米)，老樹達(dá)百年仍可生產(chǎn)，干光滑，表皮易脫落，葉對生，長卵形或長橢圓形，先端尖，全緣，新葉淡紅色，四季常綠。 一眼望去一片紫黑色的果實，極為壯觀。嘉寶果樹姿優(yōu)美，全年枝葉濃綠茂盛，一年四季都可開花、結(jié)果，讓人嘖嘖稱奇的是，嘉寶果同一枝干竟可以同時開花、結(jié)果、成熟，花開在枝干上。

生長習(xí)性

嘉寶果果實狀似葡萄，故又稱樹葡萄，是一種常綠灌木，成長緩慢，樹高約12-45呎，米色薄樹皮隨著樹干增大而脫落，很像巴樂，在原產(chǎn)地巴西海拔高度從海平面至3000呎多有，**大低溫耐度約零度左右，但不同種類的嘉寶果各有差異

環(huán)境適應(yīng)
嘉寶果適宜于中至高雨量的較涼爽熱帶和亞熱帶氣候生長。大部分品種能耐一2．8℃ 低溫， 而有些品種能耐一4．4℃ 低溫。實踐證明，果苗已賣到天津，冬天零下10度，冰雪融化后，春苗芽隨后發(fā)梢。 　嘉寶果屬陽生樹種。需要全日照?；蚰蜕僭S蔭蔽，要求濕潤的土壤，但忌積水，能耐短期干旱。對土壤的適應(yīng)性強(qiáng)， 但以土層深厚、肥沃、排水良好的微酸性(pH5．5～6．5)砂質(zhì)壤土**佳， 在石灰質(zhì)土壤上生長差。不耐鹽堿。

用途
嘉寶果的特有性狀適合作為盆景及庭園用樹，終年常綠，生長緩慢，樹形優(yōu)美，又不會寄生介殼蟲、蚜蟲果實既可食用，亦可供人觀賞，應(yīng)用在陽臺盆植、庭園景觀或盆栽玩賞都極為合適。果實可鮮食，亦可加工為水果酒、果汁、冰淇淋及糕餅餡料等。惟鮮果容易失水，存放于一般室溫下2-3天即會發(fā)酵，不耐貯放，大大限制了其鮮果市場的拓展，因此雖然嘉寶果果皮堅硬，但在采收過程中應(yīng)注意避免碰撞及造成傷口，以免果實損傷、失水或感染病菌而加速腐爛。國外研究出于果表涂布果臘或包塑料膜置于低溫環(huán)境下，可延長嘉寶果果實的貯藏壽命，本場初步的試驗結(jié)果為將采后的果實散除田間熱后，盡速放入聚乙烯塑料袋內(nèi)，于低溫下可減少失水及發(fā)酵作用，延長貯藏壽命為2周，顯示改進(jìn)包裝材料與適當(dāng)?shù)馁A藏溫度可有效延長嘉寶果的鮮果壽命，若能將此采后處理法納入生產(chǎn)體系中，相信嘉寶果應(yīng)能更加普及于臺灣的水果市場中。