丹桂，又名：桂花；常綠喬木，雌雄異株，葉長橢圓形,開橘紅色花，香味很濃，樹冠圓球形，枝條峭立，緊密度中等。樹皮淺灰色，皮孔圓或橢圓形，是珍貴的觀賞植物，花為名貴香料，并作食品香料，常用作園林景觀庭院種植，丹桂飄香，丹桂乃香樹古有仙樹之稱，人們稱之為風水樹，所以南方一帶家家戶戶屋前屋后都栽有丹桂樹以保人丁興旺財源廣進。