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鈣果為薔薇科櫻桃--屬落葉灌木,株高0.3~1.3米,植株叢生或單生。
白色,新梢灰綠色;葉小,長倒卵形,葉色淡綠,急尖,無毛,葉緣鋸齒鈍;花蕾淺紅色,花白色;果實圓形或扁圓形,形似櫻桃,果面光亮無粉,有紅色、金黃色、紫色等,十分美觀?;ㄆ?~4月,果期7~8月。
鈣果的花為兩性花,自花授粉不結實,但在異花授粉情況下,座果率很高,且在以后的生長過程中落果很少,也不存在采前落果現(xiàn)象。鈣果果實的生長發(fā)育大約需要100-120天。
折疊觀賞價值
每年在早春時,鈣果花芽就開始膨大,由于枝條上每一節(jié)上的花較多,常有3-5朵花,每節(jié)之間的距離又很近,并且基本上每一個枝條都可形成大量的花芽。春季鈣果一般是先開花,后長葉。由于沒有葉片的遮擋,以及鈣果的每一個枝條均能開花形成花束,遠遠望去,真是一片花的海洋。鈣果可以做觀賞花卉。主要有盆栽、小灌木造景和旅游采果三大方面,其觀賞和美化環(huán)境的價值很高。
鈣果植株矮小,開花多,結果強,盆栽后株叢緊湊,有花、有葉、有果,綠葉、白花、紅果,形態(tài)十分美觀。尤其是利用溫室進行盆栽可定單生產大型的餐后用果,客人在飯桌上可親手從樹上采摘鈣果果實食用,風趣獨特。當然,一個家庭養(yǎng)幾盆鈣果,既可以觀賞,又可以通過品嘗自己親手種植的鈣果,既陶冶性情,又可以補鈣,好不樂在。