大雙季（ Double quaternary red raspberry ）,為英國(guó)東茂林試驗(yàn)站選育的夏秋兩季結(jié)果型紅樹(shù)莓品種，它的1年生枝（當(dāng)年生枝）在當(dāng)年秋季結(jié)果，2年生枝在夏季結(jié)果。經(jīng)對(duì)比試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)秋福品種果實(shí)大、硬度好、產(chǎn)量高，若在北方溫室或南方栽培可周年結(jié)果，是目前極有發(fā)展?jié)摿Φ募庸r食兼用優(yōu)良新品種。該品種主要性狀及栽培管理要點(diǎn)如下：
一、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀：秋福樹(shù)莓果實(shí)圓錐形，果型較大，平均單果重3.8g，**大果重7.5g；果實(shí)鮮紅色，2年生枝7月果實(shí)成熟；1年生枝8月果實(shí)成熟。漿果汁液鮮紅色，酸甜爽口，有香味，鮮食品質(zhì)和外觀品質(zhì)優(yōu)良，果實(shí)可溶性固形物含量 9.0% ，維生素 C 含量2360μg/g，果實(shí)硬度大。漿果即適于鮮食，更適于深加工。
二、 生長(zhǎng)結(jié)果特性：植株生長(zhǎng)健壯，枝條較粗壯，直立性強(qiáng)，株高1.5—2.0m，綠色、刺細(xì)軟、較少。1年生枝當(dāng)年結(jié)果。繁殖容易，基生枝萌發(fā)能力中等。豐產(chǎn)性強(qiáng)，定植后每畝地產(chǎn)果量：盛果期可達(dá)1200公斤、高達(dá)2000公斤以上。據(jù)國(guó)外報(bào)道，大雙季品種在兩季樹(shù)莓品種中產(chǎn)量**高。
三、物候期：大雙季為夏秋兩季結(jié)果型品種。在吉林省白山地區(qū)：二年生枝4月下旬萌芽， 5月下旬開(kāi)花坐果，7月中旬果實(shí)成熟；（采收期20天左右）；1年生枝6月下旬開(kāi)花坐果，8月下旬果實(shí)開(kāi)始成熟，（采收期35天左右）；11月落葉。據(jù)國(guó)外資料報(bào)道，秋福是夏秋兩季結(jié)果型樹(shù)莓品種中、秋果成熟期**早的品種。
四、栽培技術(shù)要點(diǎn)：
1、建園栽培：宜選擇沙壤土建園，要求土壤PH值6.5—7.0；宜在春秋季節(jié)，采用帶狀溝方式栽植，定植溝深、寬均在0.5m以上，行株距2.0m×0.3m，每畝栽苗1110株。**好一次性施足底肥。栽前將苗根浸在水中4小時(shí)后栽培，栽培方法很簡(jiǎn)單：按長(zhǎng)寬深 10—15厘米挖坑，將苗根展開(kāi)放入坑中，埋土踩實(shí)；要點(diǎn)是：深栽淺埋，標(biāo)準(zhǔn)是：苗根及苗四周的覆土不要超過(guò)苗木在圃地時(shí)的原有水??；有條件的地方，栽后不下雨澆透水或覆蓋地膜，可確保成活率。
2、生長(zhǎng)期管理：定植當(dāng)年只需一般除草、澆水、松土等管理，當(dāng)年秋季即可開(kāi)花結(jié)果，第二年7月采收2年生枝上的果實(shí)，采收后將結(jié)果后的母枝從基部剪除；8-9月采收當(dāng)年萌發(fā)的1年生枝上果實(shí)。
3、越冬防寒：在北方寒帶、風(fēng)大雪小的地區(qū)，二年生枝需埋土防寒，以防止花芽受凍和枝條抽干。上凍前埋土?xí)r，將選留的枝條順一個(gè)方向壓倒、捆綁，然后埋土（厚度為15厘米左右）蓋嚴(yán)，翌年春天化凍后撤除防寒土并引縛上架。
實(shí)踐證明：秋福品種在北方冬天埋土防寒，一年可收兩季果，若不埋土防寒，可省去許多工序并節(jié)約大量開(kāi)支，由于將二年生枝在養(yǎng)分全部回流之后的休眠期至翌年2月份進(jìn)行“平茬”（剪除），促使基部主莖和根系的養(yǎng)分比較集中，雖然僅收秋季一季果，但與其它所有的樹(shù)莓品種對(duì)比中，仍是高產(chǎn)高效。
供苗單位：白山市渾江區(qū)愛(ài)心園藝場(chǎng)

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