落葉榿木又名別名水冬瓜樹、水青風、榿蒿， 為樺木科，榿木屬植物,落葉喬木。榿木喜光，喜溫暖氣候，適生于年平均氣溫15~18℃，降水量900~1400mm的丘陵及平原。對土壤適應性強，喜水濕，多生于河灘低濕地。榿木根系發(fā)達有根瘤，固氮能力強，速生。榿木春季開花，雌雄同株，柔荑花序單生于新枝葉腋。果穗懸重，構造略同赤楊。榿木適于公園、庭園的低濕地庭蔭樹；或作混交植片林，風景林；或作防護林，公路綠化，河灘綠化等，可固土護岸，改良土壤。 榿木木材供家具、膠合板用。樹皮果序可制栲膠，葉片嫩芽入藥,葉肥田。