在以往獼猴桃建園時(shí)，獼猴桃苗的行距太窄，非常不便于操作，建議行距應(yīng)控制在4m左右;株距則可適當(dāng)小一點(diǎn)，一般也應(yīng)保持在2米左右。定植：有的果農(nóng)在地里挖槽狀溝，這種方法勞動(dòng)強(qiáng)度大，農(nóng)家肥投資大，并不可取，應(yīng)挖成深60厘米，1米見方的定植坑。在坑內(nèi)施足基肥，這樣不但可以節(jié)省肥料，還有利于獼猴桃樹體吸收養(yǎng)分。在定植時(shí)，一定要在坑內(nèi)覆一層土再栽苗子，否則會(huì)造成燒苗現(xiàn)象。高接：現(xiàn)在一般都選定植實(shí)生苗，一年后再高接，有利于成活。就目前來講，建議高接海沃德，接口應(yīng)距地面40cm以上，避免接口凍害，一旦高接成活，則去除實(shí)生苗全部分枝，以免爭奪養(yǎng)分。 獼猴桃一般在早春萌芽前或秋季落葉后定植，以秋后定植的獼猴桃苗成活率高，次年生長快，但定植后要注意獼猴桃幼苗的冬季防凍。定植前要平整土地，在頭年秋季深翻60～80厘米。在丘陵山坡建園時(shí)，需要改良土壤，方法是挖等撩壕筑梯田，充分利用表土增加肥土。定植獼猴桃苗前要施足基肥，尤其是多施農(nóng)家土雜肥，每穴可施50～100公斤，磷、鉀、鎂化肥各0.5公斤，油渣豆餅等對(duì)獼猴桃苗的生長發(fā)育有較好效果，每穴可施1.5公斤。定植的株行距要根據(jù)品種的生長勢、土壤肥力、架式、栽培管理的水平和機(jī)械化程度而定。若獼猴桃苗長勢好，土壤肥力好，機(jī)械化作業(yè)程度高，并采用棚架的果園，定植的要稀一些，反之要密一些。一般要求行距4米，株距2.5～3米左右。 在冬獼猴桃苗季修剪時(shí)，應(yīng)剪除無培養(yǎng)價(jià)值的細(xì)弱枝、枯枝、病蟲枝、交叉枝、重疊枝、密生枝、生長不充實(shí)的獼猴桃苗發(fā)育枝及根際萌蘗枝等。冬季修剪的強(qiáng)度依品種、生長勢強(qiáng)弱、結(jié)果習(xí)性、枝條類型和架式而定。在幼樹階段，由于枝梢較少，結(jié)果母枝應(yīng)適當(dāng)長留；棚架整形的，架面較大，也可適當(dāng)長留。老年獼猴桃樹由于樹勢較弱，結(jié)果母枝一般短截。架面較小的“T”形架或籬架樹，也可短截。對(duì)獼猴桃發(fā)育枝一般10節(jié)以上剪截。對(duì)徒長性結(jié)果枝，在其結(jié)果部位以上留5～6個(gè)芽短截。對(duì)長、中、短果枝，一般在其結(jié)果部位以上留4～5個(gè)芽短截。短截時(shí)在剪口芽上留3～5厘米，以防止剪口芽抽干。雄株也要進(jìn)行修剪，由于雄株只開花不結(jié)果，養(yǎng)分消耗少，新梢生長量大，花芽容易形成，二、三次梢都可形成花芽而大量開花。冬剪時(shí)雄株的修剪量較輕以保證開花時(shí)提供足夠數(shù)量的花粉，但枯枝、病蟲枝、衰弱枝、根際萌蘗枝和著生位置不當(dāng)?shù)耐介L枝等還是要剪除的。因?yàn)檫@些獼猴桃苗枝條常不開花或花量少質(zhì)量差。對(duì)于留作更新枝的徒生性枝和細(xì)長的營養(yǎng)枝應(yīng)進(jìn)行短剪，多年生的衰老枝組也要短截更新。