銀杏生長較慢，壽命極長，從栽種到結(jié)果要二十多年，四十年后才能大量結(jié)果，因此又名“公孫樹”，有“公種而孫得食”的含義。是樹中的老壽星。

銀杏豐產(chǎn)栽培應(yīng)大力發(fā)展優(yōu)良品種，在選擇品種時(shí)，一定要遵循區(qū)域化原則，將氣候因子和立地條件進(jìn)行綜合考慮，不能盲目引種。