另外，花期不遇常造成授粉不良，嚴(yán)重影響坐果率和產(chǎn)量，零星栽種的核桃樹(shù)更為嚴(yán)重。此外，因受不良?xì)夂蛞蛩赜绊懀ㄈ绲蜏?、降雨、大風(fēng)、霜凍等），雄花的散粉也會(huì)受到阻礙。為了保證豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，必須進(jìn)行人工輔助授粉，提高坐果率。在正常氣候條件下，人工輔助授粉可提高坐果率15%~30%。 花粉采集方法具體如下：在雄花花序個(gè)別開(kāi)始散粉時(shí)，于上午8時(shí)~10時(shí)采集山核桃雄花序，從生長(zhǎng)健壯的成年樹(shù)上采集基部將要散粉（花序由綠變黃）或剛剛散粉的粗壯花序上的小花 【抗逆性】：較耐干旱，抗病、耐貧瘠，能抗寒-25℃低溫。 【總評(píng)】：該品種樹(shù)勢(shì)中等，樹(shù)冠較開(kāi)張，適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)，早期豐產(chǎn)性強(qiáng)，盛果期產(chǎn)量上等，品質(zhì)優(yōu)良，適宜密植栽培。新新2號(hào)屬早實(shí)優(yōu)系品種，前三年應(yīng)培養(yǎng)樹(shù)型為主，并注意摘花摘果！不應(yīng)掛果，否則會(huì)影響樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)從而影響后期產(chǎn)量。 堅(jiān)果長(zhǎng)圓形，果基圓，果頂微凹，縱徑4.0厘米，橫徑3.3厘米，側(cè)徑3.5厘米，平均堅(jiān)果重12克。殼面較光薄殼香核桃滑，有小麻點(diǎn)，顏色較深；縫合線較窄而平，結(jié)合緊密，殼厚1.0毫米，易取整仁。核仁充實(shí)飽滿，味香而不澀，出仁率60%左右；脂肪含量為64.3%，蛋白質(zhì)含量為19.2%。 現(xiàn)代良種核桃2年投產(chǎn)、5年豐產(chǎn)平均株產(chǎn)量10.58kg，8年生單株堅(jiān)果產(chǎn)量15kg。堅(jiān)果橢圓形，殼面刻溝淺，光滑美觀色澤淺，內(nèi)隔壁不明顯，取仁極易，可取整仁。核仁較充實(shí)、飽滿、白色，味香。單果重量12g，三徑平均3.5mm，殼厚度0.8mm，出仁率61%。適于成渝兩地大部地區(qū)海拔1300米以下山區(qū)、丘陵區(qū)發(fā)展。此核桃樹(shù)樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)姿直立，樹(shù)冠圓形。枝條粗壯密集，髓心大，分枝力強(qiáng)，節(jié)間短，果枝短。