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桂花樹為常綠闊葉喬木,高可達(dá)15米,樹冠可覆蓋400平方米,桂花實生苗有很明nload="this.className = this.className.replace('lazy-img','');" src="/uploads/userup/24500/130Z6095443-AC-0.jpg" />
應(yīng)用普遍,常作園景樹,有孤植、對植,也有成叢成林栽種。在我國古典園林中,桂花常與建筑物,山、石在一起,以叢生灌木型的植株植于亭、臺、樓、閣附近。舊式庭園常用對植,古稱"雙桂當(dāng)庭"或"雙桂留芳"。在住宅四旁或窗前栽植桂花樹,能收到:"金風(fēng)送香"的效果。桂花對有害氣體二氧化硫、氟化氫有一定的抗性,也是工礦區(qū)的一種綠化的好花木。桂花樹是制作高檔家具和雕刻的優(yōu)質(zhì)材料。桂花樹堅實如犀,材質(zhì)細(xì)密,紋理美觀,有光澤,不破裂,不變形,以其制成的家具及雕刻的木器經(jīng)久耐用,且長久散發(fā)桂花清香。 桂花茶有清香提神功效。桂花經(jīng)沸水稍燙后撈起晾干,用白糖潰起來,密封于瓶里,以保持顏色和香氣,可作為食品香料。還可以壓縮于瓶中作桂花糕。
編輯本段主要品種桂花樹經(jīng)過長時間的自然生長和人工培育的干擾,已經(jīng)演化出很多的桂花樹品種,
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經(jīng)過我國植物學(xué)家的廣泛調(diào)查與研究,大致將桂花樹分為四個品種,即丹桂,金桂,銀桂和四季桂。其中丹桂,金桂和銀桂都是秋季開花又可以統(tǒng)稱為八月桂。丹桂---硬葉丹桂 敗育丹桂 朱砂桂 狀元紅 堰紅桂 滿條紅丹桂花朵顏色橙黃,氣味濃郁,葉片厚,色深。一般秋季開花且花色很深,主要以橙黃、橙紅和朱紅色為主。丹桂分為滿條紅,堰紅桂,狀元紅,朱砂桂,敗育丹桂和硬葉丹桂
