八角為常綠喬木,高可達20米;樹皮灰色至紅褐色。單葉互生,革質(zhì),披針形至長橢圓形,長5~12厘米,寬1.5~5厘米,頂端短尖或短漸尖,基部狹楔形,上面有光澤和透明的油點,下面疏被柔毛;葉柄粗壯,長約1厘米?;ù杭鹃_放,單生葉腋,花被肉質(zhì);萼片3,黃綠色;花瓣6~9,排成2~3輪,淡粉紅色或深紅色,闊卵圓形或長圓形;雄蕊11~20枚,排成2~3輪;心皮8~9枚,分離,花柱短,基部肥厚,柱頭細小。聚合果排成星芒狀,直徑2.5~3.5厘米,成熟心皮紅棕色。種子扁球形,棕色,有光澤。蓇葖頂端純或純尖,稍反曲?;ㄆ诿磕陜纱?。春果收期在1~2月,秋果期為8~9月,以秋果為主。
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