西府海棠為薔薇科蘋果屬的植物，小喬木，為中國的特有植物。西府海棠在北方干燥地帶生長良好，是綠化工程中較受歡迎的產品。2009年04月24日被選為陜西寶雞的市花，寶雞古有西府一稱，西府海棠由此而來。